Përbërësit: 1 filxhan karrota të ngrira, të paketuara 1/2 qepë të prerë 2 lugë gjalpë 2 lugë miell 200-300 gr. misër me krem 1 katro
Përbërësit:
1 filxhan karrota të ngrira, të paketuara
1/2 qepë të prerë
2 lugë gjalpë
2 lugë miell
200-300 gr. misër me krem
1 katrorë për supë pule
2 kanaçe me copa pule
1 kanaçe speca të kuq të ëmbël
1/8 – 1/4 lugë çaji piper
Përgatitja:
Në një tenxhere të madhe gatuaji karotat dhe qepën në margarinë ose buter të nxehtë, për dy minuta. Shpërndaje miellin në këtë përzierje; ngadalë e derdh e qumështin brenda.
Shtoji edhe misrin, kockat e pulës për supë, pulën e pa kulluar, specat e kuq të ëmbël dhe piperin. Le të zihen këto së bashku deri sa të vlojnë dhe ule temperaturën.
Le të zihen për 3 minuta.
Shpërndaje në enë të thella, servoje më bukë të hollë të gjatë, nëse dëshironi.
COMMENTS