Klasiku i vjetër në mënyrë të re: Limonada nga skara (Video)

Bërxolla beqarie: Kjo drekë e pasur gatuhet vetëm për më të dashurit!
Pulë me miell misri (Video)

Njëra ndër pijet më të popullarizuara në botë ka recepturë të re, e cila me siguri do t’ju kënaqë.

Përbërësit:

6 – 7 limonë
200 g sheqer
800 ml ujë
800 g akull

Përgatitja:

Ndani përgjysmë pesë deri në gjashtë limonë. Qitni në gjysmën e limonëve një shtresë të hollë sheqeri.

Qiteni limonin në skarë ashtu që në grila të skarës të shtrini anën e pemës të mbështjellë me sheqer.

Në temperaturë të mesme piqni rreth 6 – 8 minuta derisa sheqeri të karamelizohet.

Hiqni limonët nga zjarri dhe lini të ftohen afro 10 minuta. Shtrydhni lëngun nga limonët e pjekur në grila të skarës.

Lëngun përzieni me ujin dhe me mbetjen e sheqerit. Përzieni derisa të shkrihet i tërë sheqeri.

Pjesën e mbetur të limonëve lani dhe pritni në feta të holla. Shtojani pjesës së mbetur të limonadës.

Para servirimit shtoni kube akulli, ndiqeni videon:

COMMENTS