Bifteku skare me kafe (Video)

Bifteku skare me kafe (Video)

Receta franceze: Mish me domate
Bërxolla në tigan me patate të fërguara Ballina

Nevojiten:

1/2 e lugës pluhur kokosi

1/2 e lugës piper të zi (i bluar i freskët)
1/2 e lugës së vogël kripë
1/2 e lugës së specit të bluar
1/2 e lugës kafe të bluar
1/2 e lugës së hudhrës pluhur
1/2 e lugës së piperit të kuq
1/2 e lugës së senfit të tharë (mund të zëvendësohet me shafran)
1 biftek trashësie rreth 2 cm me peshë rreth 500 gr.

COMMENTS